选自美国儿科学会育儿百科

母乳喂养的孩子    如果母乳喂养的孩子出现了牛奶过敏,儿科医生可能建议哺乳的妈妈本身应该进食“无奶餐”(不过,对于妈妈们来说,这时候还需要同时吃一些孕妇维生素片及钙片)。给孩子断奶之后,尽可能晚一点给孩子喂牛奶,刚开始喂牛奶的时候,一定要格外小心,同时遵守医生的指导。

配方奶喂养的孩子   根据医生的意见,对牛奶过敏的婴儿应该喝一些大豆配方奶或羊奶配方奶。请医生推荐低过敏原的配方奶品牌,这种配方奶是用水解蛋白产物制成的,整个生产过程也注意避免引起过敏反应。医生不仅应该推荐你购买哪种品牌的配方奶,还应该告诉你在哪里购买。

1岁以上的孩子   如果儿科医生怀疑孩子存在牛奶过敏,他首先会要求孩子短期内不要再喝牛奶或者吃任何一种乳制品,看看病情有没有改善。接下来他有可能再给孩子做一项牛奶试验--在饮食中有控制地加入一些牛奶。这样做可以有效地显示当饮食中不含牛奶的时候,孩子的症状是否会减轻或消失,如果重新加回牛奶又会怎样。这种牛奶试验需要谨慎地进行,而且需要有医生的指导。不要尝试擅自在孩子的饮食中加入牛奶,一定要现咨询医生。对牛奶过敏的孩子有可能很快就出现症状,即使只接触非常少量的牛奶。

1岁以上的孩子如果出现牛奶过敏,就应该远离乳酪、酸奶、冰激凌以及其他任何含有牛奶的食物。他需要一种牛奶的替代品,例如豆浆;如果孩子对大豆蛋白也很过敏(有的孩子对豆类食品喝牛奶都过敏),医生会推荐另一种牛奶替代品。

儿科医生可以用各种恰当的药物来治疗牛奶过敏反应,这包括抗组胺药和止喘药(如果孩子的过敏症状包括喘鸣的话)。然而,最主要的“治疗”还是从孩子的饮食中去掉牛奶和乳制品。大多数孩子在2~5岁以后,就不会再过敏--这种过敏很少持续到少年期。

值得一提的是,一定要把所有值得注意的信息告诉所有可能看护孩子的人(包括保姆及幼儿园的看护人员),让他们知道孩子对牛奶过敏,千万不要让孩子接触任何牛奶或乳制品。